Automatic Dough Flattening Machine: Bun Momo Dough Sheeter for Easy Operation
Description
产品描述
自动压面机 / bun momo 压面机 压平机 / 易操作的面片卷面机
自动压面机是我厂经过广泛的市场调研，征求用户意见，吸收国内外各种机型的优点后开发的新产品。该机适用于所有食品生产单位和大专院校、大中型食堂、饭店等。 该机采用专利技术，可自动连续完成面团输送、折叠和滚动，无需手动翻转和折叠面片，整个生产卫生安全。
它的成功创造填补了国内食品加工机械的空白，受到用户的广泛青睐。它具有高度自动化的性能，是各种意大利面加工线的合理设备。
自动压机主要由机架、传动部分、输送折叠部分和翻转部分组成。传动部分主要采用链条传动，具有传动平稳、噪音低的特点。输送折叠部分采用我厂专利技术，采用不同的线速实现自动折叠，代替繁重的人工操作，即卫生安全，实现文明生产。翻转部分由上辊、下辊和可调辊组成。可调辊采用我厂专利技术，操作方便安全。
1、用2-3kg的面团揉捏按压数次，擦去辊子等部位的防锈油污和灰尘。停止机器（按“OFF”按钮）。
2.根据实际需要，旋转手轮，使可调辊前进或后退，从而调整辊筒轴向间隙。轧辊轴向间隙在允许的轧辊调整范围内无级调整，轴向间隙均匀。为了提高压制质量，延长机器的使用寿命，应从粗到细逐步调整辊间间隙。
3.将面团放在下部输送带上，面团由输送带自动输送到卷筒中。压制和卷制的折叠过程可以自动完成。
常见故障及解决方法：
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布拉克当 |
原因分析 |
解决 方案 |
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面团无法进入卷筒 |
面团太厚 |
使面团更薄 |
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面团粘在面包卷上 |
面团太软或太粘 |
工作时在面团片上撒上一些干面粉 |
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辊速较低 |
经典 V 型皮带太松或磨损 |
调整或替换新的 |
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2面团挡板损坏 |
更换新的面团挡板 |
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Model |
YMJ-350 |
YMJ-500 |
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roll gap |
5—25mm |
8—25mm |
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roll rotating speed |
74r/min |
79r/min |
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Power |
2.2kw |
3kw |
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Dimension (L*W*H) |
1035*650*1065mm |
1130*755*1240mm |
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Machine weight |
245kg |
330kg |
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Lower Conveyor belt size |
1815*335mm |
2066*480mm |
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Upper Conveyor belt size |
945*370mm |
1222*460mm |
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